厚焼き玉子がうまく作れない。。。

こんばんは!最近料理をしています。厚焼き玉子に挑戦しているのですがなかなかうまくいきません。 火加減やひっくり返しなどかなり難しいです。今回で作って3回目ですが1回目の方がうまくできましたねw 味つけもなかなかうまくいかず料理は本当に難しいですが楽しいです。もう少し早くから料理をはじめていればと後悔してます(笑) とりあえずうまく…

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チャーハンのソースを入れすぎたチャーハンw

こんばんは!先ほど夕食でチャーハンを作ろうと思い家にあったCMでもやっているチャーハンのソースを使ってつくりました。 まずフライパンに油を広げ、長ネギを少し炒め卵を投入。すごし混ぜ広がらせたところでご飯を入れます。 少し炒めチャーハンソースを入れ、塩コショウはまき、しょうゆを入れて炒めました。 色合いは結構よくいざ食べてみるとめち…

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ラーメン一蘭

こんばんは!今回は自分が大好きなラーメン屋【一蘭】について触れていこうと思います。 一蘭と言えば意外としている人が多いのではないでしょうか?結構特殊なお店ですよね。 完全個室みたいな感じで席ごとに敷居が用意されメニューはラーメンの一品とトッピングのみ(ビールやデザート少々)。 ラーメンの味は絶品でやみつきになること間違いなしです。…

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